Quando definimos o roteiro da viagem para o período entre o fim de dezembro de 2013 e o início de 2014, a Rossani Thomas estabeleceu uma visita obrigatória. Colocou a cidadela medieval de Carcassonne, a pouco menos de 100 quilômetros de Toulouse, entre os Pirenéus e o maciço central francês, como uma das joias da coroa da nossa excursão. Faz parte da região francesa de Languedoc-Roussillon.
A viagem de trem dura cerca de uma hora. Saímos de Toulouse por volta das nove da manhã e retornamos depois das cinco da tarde. O nosso ponto fixo era Toulouse, de onde também fomos até Lourdes, um dos maiores centros de peregrinação de católicos da Europa – confira o post https://blocodeviagensdosthomas.wordpress.com/2015/10/18/o-santuario-de-lourdes/
Patrimônio mundial da Unesco desde 1997, a cidadela medieval está a cerca de 10 minutos de ônibus da estação de trem até a entrada principal. Fica na parte alta da cidade, que tem cerca de 50 mil habitantes. É simplesmente espetacular, porque está super bem preservada.
Dá para caminhar entre as muralhas externas e a parte de dentro da cidadela. Em alguns pontos permite que você visualize a Carcassonne moderna. Os sites de informações informam que os primeiros vestígios de colonização humana naquela área datam de 3.500 a.C.
A Carcassonne medieval conta com alguns hotéis e diversos restaurantes, onde você pode saborear um cassoulet, prato típico da cidade com feijão branco cozido com carnes de porco. Depois de comer, o ideal é caminhar bastante porque é uma comida pesada. Parece um pouco com a nossa feijoada.
Carcassonne é imponente e surpreendente se comparada às outras cidadelas medievais que conhecemos na França como Saint-Paul-de-Vence ou Èze, na região de Nice, ou Provins, próximo a Paris.
Confira as notas https://blocodeviagensdosthomas.wordpress.com/2016/01/17/provins-a-cidade-medieval-proxima-de-paris/
e https://blocodeviagensdosthomas.wordpress.com/2016/01/05/a-cidadela-medieval-de-saint-paul-de-vence/ e
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3 comentários sobre “Carcassonne, a joia medieval da França”